Receptų sodrus oladushek su cukinijomis apie kefyro
Oladushek receptas su cukinija, sūrio ir kumpio
Receptų sodrus oladushek obuolių ir morkų
Specialusis receptas sodrus sklindžiai
Receptas iš originalių sodrus blynai vaikams
Receptų oladushek įdaryti su mėsa
Receptų oranžinės košė
Receptas greitai šokolado sklindžiai
Už košė su pasenusi duona receptas
Receptas sodrus blynai be kiaušinių
Už bananų košė receptas
Receptas blynai su baltagūžių kopūstų
Blynai receptas su avižų dribsnių
Rusijos virtuvė blynai (blynai) paragino sodrus blintsy mažo dydžio, kurie kepti augaliniame aliejuje.
Kuko gali būti mielių arba raugo tešlos. Tačiau yra ir daugiau originalių receptų. Blynai, bulvių, kviečių, morkos, ir manų kruopos Šiuo atveju žodis "blynas" reiškia, kad nėra rengimo ir kai kurie maisto formą. 19 amžiuje vadinama sodrus blynai blynai, įdaryti tortiljų su uogiene, obuolių padažu arba marmeladas.
Gaminimo procesas oladushek nėra pernelyg sudėtinga, bet, kad jie pasuko sodrus ir skanus, turėtumėte žinoti keletą taisyklių.
Pirma, pakepinti blynai būti gerai pašildytas aliejus, tik tada jie greitai mailius bus sodrus, viduržemio ir patrauklus. Antra, po virimo pageidautina paskleidžiamos ant audiniu, kad nuvarvėtų riebalų perteklius. Patiekti prie stalo blynai turi būti su grietine, medumi, marmeladas ar uogienė.
Receptai sklindžiai gali būti labai skirtingi. Tačiau greičiausias kepti blynus ant kefyro. Šiuo atveju, jūs neturite laukti tešlos kilti, jūs tiesiog minkyti jį ir galite tiesiog pakepti. Pagrindinis, gerai išminkyti jį išbandyti, kad neatsirastų gumbų. Priešingu atveju tešla bus "sunku", o sodrus oladushek negali laukti. Jogurtas gali pakeisti jokių pieno produktų, net rauginto pieno. Tačiau tam, kad būtų užtikrintas rezultatą, ji yra geriau imtis jogurtas.
Atgal į turinį
Už klasikinis sodrus oladushek kefyro receptas
Ingredientai:
Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Sol -. 0 5 val L ..
Kvietiniai miltai - 1, 5 str.
Cukrus - 3-4 str. l.
Soda -. 1/4 CH L.
Augalinis aliejus.
Paruošimas:
Giliai metalo dubenėlį ir bando vairuoti kiaušinius, pridėti cukraus. Tada, naudodami halogeno arba šakute, mušti kiaušinius gerai su cukrumi. Supilkite jogurtą ir išmaišykite dar kartą. Mes įdėti truputį ugnies ir šildo kiaušinių mišinį į maždaug 40 laipsnių. Perkratyti miltų tikrai, blynai gaunami dėka ši didinga. Šiltas mišinys mažomis porcijomis Supilkite išsijoti miltų ir tešla turi būti nuolat plakti, kad neatsirastų gumbų. Tada pridėti soda. Tešla yra sumaišytas su soda ir pridėti augalinio aliejaus šaukštas. Dar kartą, kruopščiai išmaišyti tešlą.
Dabar mūsų blynai paruošti kepimui. Be keptuvėje (geriau ketaus), užpilkite augalinio aliejaus, šildomas ją. Tada švelniai paskirstyti su šaukštu blynai įkaitintame aliejuje. Fry apie 2-3 min ant vidutinės ugnies, kol auksinės rudos spalvos skanus. Tada mes kreipiamės į kitą pusę ir pakepinti keletą minučių. Tai viskas, sodrus ir pikantiški blyneliai pasiruošę. Patiekite su grietine, gali būti ar uogiene.
Atgal į turinį
Receptų vištienos oladushek sūris su kefyru
Ingredientai:
Vištienos filė - 500 g
Žalia - maža krūva.
Svogūnų laiškų - 3-4 rašikliu.
Bet kietasis sūris - 100 g
Kvietiniai miltai - 2-3 šaukštai. l.
Kefyras - 0, 5 str.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Druskos ir pipirų.
Augalinis aliejus.
Paruošimas:
Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite jį į mažus kubelius. Žalieji plauti, sausas ir susmulkinkite. Kietas sūris supjaustyti kubeliais tokia pati, kaip vištienos. Visi Paruošti maisto produktai, gulėjo giliai dubenyje. Pridėti kiaušiniai, druska, pipirai. Mišios gerai sumaišyti. Vėl Supilkite išsijoti miltų ir premikso.
Šildo keptuvę, užpilkite augaliniu aliejumi. Tada, naudodami šaukštą plitimo blynai karštame aliejuje. Fry iki auksinės rudos spalvos, pirmą vienaip ir tada kitas. Štai visi skanus vištienos blynai pasiruošę. Tai nėra labai sodrus, tačiau neįtikėtinai skanu. Patiekite su bet garnyrą.
Atgal į turinį
Receptų sodrus oladushek su cukinijomis apie kefyro
Jei Dažniausiai tešla oladushek pridėti cukinijos, jie yra labiau dietos, bet ne mažiau skanus.
Ingredientai:
Neriebus jogurtas - 0, 5 str.
Cukinija - 100-120
Vištienos kiaušinių - 1 vnt.
Kvietiniai miltai - 200 g
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Apelsinų žievelės - 1 CH L..
Soda -. 0 5 val L.
Paruošimas:
Cukinijų mažas dydis nulupti ir sėklos. Tada trys jo ant geriausių tarka, kreipėsi į mush, galite naudoti maišytuvą. Iki cukinijos pridėti cukraus, apelsinų žievelėmis ir kiaušinį. Dar kartą suplakite maišytuvą. Pridėti jogurtas ir soda, anksčiau gesintos actu. Maišomas ir pridėti išsijoti miltų. Vėlgi, gerai išmaišykite, uždenkite rankšluosčiu ir duoti "pailsėti" pusvalandį.
Šildo keptuvę, užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Šaukštas švelniai skleisti blynai karštame aliejuje. Fry apie 3-4 min ant vidutinės ugnies. Tada apverskite, uždenkite dangčiu ir kepkite keletą minučių. Norint paruošti kitą dalį reikės įpilti truputį aliejaus, ir vėl jam sušilti. Tai viskas, sodrus, saldus blynai su cukinija pasiruošę.
Atgal į turinį
Oladushek receptas su cukinija, sūrio ir kumpio
Kai jums reikia paruošti skanų ir sotų patiekalą labai greitai išgelbėti čia receptas toks neįprastas oladushek kefyro.
Ingredientai:
Cukinijų Mažas dydis - 1 vnt.
Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
Morkos - 1 vnt.
Bet kietasis sūris - "60
Česnakai - 1-2 skiltelės.
Džiūvėsėliai - 4 šaukštai. l.
Vištienos kiaušinių - 1 vnt.
Kvietiniai miltai - 2-3 šaukštai. l.
Bacon - 4-5 įrašus.
Sol.
Augalinis aliejus.
Petražolės.
Paruošimas:
Mano Cukinija, nulupti ir sėklos, trys ant plono tarka. Morkos mano, valo, Sutarkuokite tas pats kaip cukinijos. Trys sūris ant vidutinio tarka. Daržovės derinti su sūriu ir iš anksto kapotų petražolių. Tada pridėti jogurtas, išsijoti miltų, slėgis per spaudos česnako, duonos trupinius, druskos. Mišios gerai sumaišykite ir duoti pastovėti 10-15 minučių.
Šildo keptuvę, užpilkite augalinio aliejaus ir skleisti su šaukštu blynai, nedelsiant juos dengiančio kumpio griežinėliai. Pirma, mailius blynai iš vienos pusės apie 3-4 minutes, tada apverskite ir kepkite, kol šonine negausite auksinę spalvą.
Atgal į turinį
Receptų sodrus oladushek obuolių ir morkų
Ingredientai:
Morkos - 400-450 g
Kiaušiniai - 2 vnt.
Obuoliai - 2 vnt.
Kefyras - 3 šaukštai. l.
Sol - 0 5 val L..
Manų kruopos - 2 šaukštai. l.
Soda -. 1/4 CH L.
Paruošimas:
Morkos išvalyti, nuplauti ir įtrinti į nedidelį tarka. Pridėti jogurtas, manų kruopų ir druskos. Kruopščiai išmaišykite. Soda gesinti actu, o taip pat pridėti į tešlą. Dar kartą išmaišyti ir duoti "pailsėti" pusvalandį, nes blynai pasirodyti nuostabiai. Obuoliai nulupti ir sėklos ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka, įtraukti juos į tešlą. Taip pat bando vairuoti kiaušinį. Kartu su obuolių tešlą, galite įdėti šiek tiek slyvų, kuriuos reikės anksto garo ir smulkiai supjaustykite. Fry blynai iš abiejų pusių augaliniu aliejumi. Patiekite su grietine, gali būti, pavyzdžiui, ir uogiene ar marmeladu.
Atgal į turinį
Specialusis receptas sodrus sklindžiai
Ingredientai:
Kefyras - 0, 5 litrai.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Natris -. 1 val L.
Vaniliniai.
Sol.
Miltų.
Cukrus.
Augalinis aliejus.
Šis receptas, iš pirmo žvilgsnio, atrodo gana paprastas. Tačiau blynai, virtos šį receptą lieka sodrus, kol jie turi paslaptį. Pirma, kiaušinių ir jogurto turi būti šilta. Dėl šios maišelį su jogurto ir kiaušinių dedami į dubenį ir užpilkite karštu vandeniu, leidžiama nusistovėti 5-7 minutes, po kurių produktai įgyti reikiamą temperatūrą.
Tada, jogurtas, kiaušiniai pilamas į keramikos dubenėlį, pridėkite druskos ir gerai išplakti šakute arba šluotele. Po to, kad vanilinas pridedama ir išsisijos miltai. Miltų reikia imtis, kiek imtis bandymų atvejus, gauti iš labai storas kremo konsistencijos. Tuo minkymo pridėti sodos pabaigoje. Tada tešlą gerai išmaišykite ir uždenkite plėvele, paliekant "poilsis" 20-30 minučių. Keptuvėje šiluma, užpilkite aliejaus ir kepti blynus ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių. Pasirodo, labai sodrus ir skanus blynai, kurie gali būti patiekiami su grietine, medumi ar uogiene.
Atgal į turinį
Receptas iš originalių sodrus blynai vaikams
Labai dažnai tai atsitinka, kad vaikai yra kaprizingas ir visiškai atsisakyti nieko valgyti. Kokie yra tik priemonės, arba imtis tėvai, visi veltui. Originalios sodrus blynai virti šį receptą, malonu valgyti bet kaprizingas.
Ingredientai:
Kvietiniai miltai - 225 g
Vanilinio cukraus - 8g
Kepimo milteliai - '10
Cukraus pudra - '25
Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Pienas - 50 ml.
Sviestas - 50 g bandomosios + 1 valg. l. kepimui.
Augalinis aliejus - 3-4 šaukštai. l.
Paruošimas:
Prieš pradėdami minkyti tešlą, perkošti miltus, miltinio cukraus ir vaniliniu cukrumi. Jei laikas leidžia, tegul sausų ingredientų šiek tiek "susipažinti" viena su kita, taip sklindžiai oro, pakanka 5-10 min. Jei ne, tada nesijaudinkite, blynai ir tt yra puikus. Tada pridėti kiaušinių, pieno, tirpintu sviestu ir jogurtas. Sumaišyti didžiausiu greičiu maišiklis. Galite sumaišoma ir rankos, bet tai užtruks ilgiau. Jei nesate tikri, kad visi gabalai yra sugadintas, tešla gali būti perduota per sietą, bet nebūtinai. Keptuvėje skleisti sviesto šaukštas, lydyti ir pridėti 3 šaukštus augalinio aliejaus. Po to, įdėti keptuvę su naftos, metalo skardines ir užpildyti juos į tešlą. Yra keletas svarbių taškų.
Pirma, nereikia liesti formų rankas, nes jie tapo labai karšta. Flip blynai geriau, nei naudojant šakutę ir mentele. Antra, jei po to, kai pirmasis dalį tešla buvo prilipti prie liejimo formas, ji turi būti plaunami, džiovinti, ir po to toliau naudojami. Trečia, svarbu nustatyti, kada pelėsių gali būti pašalintas iš šilumos. Palengvinkite. Jei aplink kraštus tešla pradeda burbuliuoti, skaičiuoti 10 sekundžių, tada apverskite. Galiausiai, pelėsių turi būti parinkta mažo dydžio, taip, kad ji gali būti supilti šaukštą tešlos, arba jis gali būti skrudintos ir ne prilimpa prie liejimo formų. Štai visi blynai, kuris bus malonu kiekvienas vaikas pasirengęs.
Atgal į turinį
Receptų oladushek įdaryti su mėsa
Gana paprasta paruošti, bet labai skanus patiekalas - blynai su mėsos įdaru. Norėdami paruošimo procesas neatsižvelgė ilgas, galite virti mėsą iš anksto. Patiekite su grietine ar geriau padažu.
Ingredientai oladushek:
Kefyras - 1, 5 str.
Druska -. 1/4 CH L.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Cukrus -. 0 5 val L.
Kvietiniai miltai - apie 3/4 str.
Soda -. 0 5 val L.
Augalinis aliejus.
Ingredientai įdaro:
Mėsa virti - 250 g
Svogūnai - 1 galva.
Sol.
Sviestas - 50 g
Maltų juodųjų pipirų.
Mėsos sultinys - 1 valgomasis šaukštas. l.
Ingredientai padažu:
Grietinė - 3-4 str. l.
Sviestas - 50 g
Sultiniai - 3/4 str.
Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas. l.
Žalioji Kapotos - 1-2 šaukštai. l.
Druskos ir pipirų.
Paruošimas:
Kad būtų greičiau, pirmiausia paruoškite įdarą. Beje, tai galima virti vakare ir ryte mailius košė. Taigi, naftos mailius pjaustytų svogūnų. Po to jis turėtų būti šiek tiek atvėsti ir mėsos per mėsmale. Tada, druska, pipirais ir, jei norite pridėti šiek tiek sultinio su įdaru buvo minkštesnė.
Dabar pasukite į kepti blynus. Jogurtas, druska, kiaušiniai, soda ir cukraus derinys. Šiuo mišiniu lėtai pridėti išsijoti miltai iš anksto. Tešla turėtų būti šiek tiek storas kremo. Į pašildytą lėkštę su augaliniu aliejumi su šaukštu išdėliokite gautus tešlą ir kepti blynus iš abiejų pusių. Mes skleisti juos ant plokščio plokštelės. Labai aštrus peilis, kruopščiai padaryti kiekvienoje blynas ritininės (A kišenės natūra) ir padėkite jį ant šaukšto įdaro.
Jei turite laiko ir noro, šie blynai galite virėjas skanus grietinėlės padažu. Norėdami tai padaryti, kvietinių miltų kepti svieste, pridėti keletą šaukštai grietinės sultinio ir atskiesti iki reikiamo storio. Druska, pipirai, duoti užvirti ir pridėti kapotų žalumynų. Visi labai skanūs blynai su mėsa paruošta.
Atgal į turinį
Receptų oranžinės košė
Sudėtis:.
Kefyras - 350 ml.
Vištienos kiaušinių - 1 vnt.
Oranžinė - 1 vnt.
Cukrus - 4 šaukštai. l.
Dezintegrantas -. 1 valandą L.
Druska -. 1/4 CH L.
Medus - 70 ml.
Paruošimas:
Kvietiniai miltai yra sijojami ir sumaišyti su jogurtu. Atskirame dubenyje suplakite kiaušinių ir įtraukti ją į tešlą. Pridėti kepimo miltelius, druską ir cukrų. Kruopščiai sumaišoma. Tada imtis oranžinė, mano geras ir jo plono tarka patrinti įkarštis, įtraukite ją į tešlą. Mes gerai sumaišyti. Į pašildytą lėkštę supilkite aliejų ir skleisti ją su šaukštu blynai. Pakepti 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Be to, parengti padažą: išspauskite iš apelsinų sulčių ir sumaišykite jį su medumi šildomi iš anksto.
Atgal į turinį
Receptas greitai šokolado sklindžiai
Ingredientai:
Kefyro - 1 pakelis (0, 5 litrai).
Citrinų sultys - 0 5 val L..
Kiaušiniai - 1 vnt.
Kvietiniai miltai - 120-150, The
Soda -. 1/4 CH L.
Kakavos milteliai - 2-3 šaukštai. l.
Sunkusis grietinėlės arba grietinės - 1 valgomasis šaukštas.
Cukraus pudra - 2 šaukštai. l. +2 Su grietinėlės tešlą.
Paruošimas:
Sumaišykite jogurtą su miltinio cukraus (galima pakeisti cukraus), citrinų sulčių ir kiaušinio. Atskirame dubenyje sumaišykite kakavos milteliai, kepimo soda ir miltus. Tada prijunkite sausais ir skystais mišinį. Atsargiai maišykite. Pakepinti ant abiejų pusių karštame aliejuje. Storas kremo arba grietinės sumaišyti su cukraus milteliais ir naudojant konditerijos maišelį nuspaudžiant gautą kremą ant blynų. Norėdami papuošti tortus, galite pabarstykite tarkuotu šokoladu.
Atgal į turinį
Už košė su pasenusi duona receptas
Sužiedėti duona taip pat gali būti naudojama gaminant blynų. Ir paaiškėja, jie ne blogiau nei miltų.
Ingredientai:
Nuolat duona, rugių ar kviečių - 450
Kefyras - 300 ml.
Kiaušiniai - 3 vnt.
Sviestas - 50 g
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Druska -. 1/4 CH L.
Soda -. 0 5 val L.
Augalinis aliejus.
Paruošimas:
Nuolat duona be plutos trijų ant plono tarka. Tada pridėti jogurtas ir suteikti šiek tiek atsistoti (5-10 minučių). Po to, patinsta masė pridėti kiaušinių, cukraus, kepimo soda, druska ir sviestas. Gerai išmaišykite ir paskleiskite su keptuvėje augaliniame aliejuje šaukštu. Pakepti ant abiejų pusių 2-3 minutes. Patiekite blynus su savo mėgstamą uogiene, sirupu ar medumi.
Atgal į turinį
Receptas sodrus blynai be kiaušinių
Šio patiekalo paruošimo tai yra labai svarbu, jei norite pridėti produktą atitikti tam, kitaip blynai bus ne oras.
Ingredientai:
Kefyras - 1 pakelis (0, 5 l) ..
Cukrus - 3 šaukštai. l.
Miltai - 2 šaukštai.
Druska -. 1 val L.
Natris -. 1 val L.
Augalinis aliejus.
Paruošimas:
Skirkite jogurtas, šiek tiek šildomas, o jo pirmasis prioritetas yra pridėtojo cukraus, tada druska ir po valgio. Kruopščiai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų. Jei reikia, pridėti daugiau miltų, kaip ilgai, kaip tešla buvo šiek tiek storesnis kremas. Pabaigoje įdėti sodos. Sumaišykite ir kepkite karštame aliejuje iš abiejų pusių.
Atgal į turinį
Už bananų košė receptas
Ingredientai:
Labai prinokusių bananų - 2-3 vnt.
Kefyras - 200 ml.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Miltai - kiek užtruks tešlą.
Soda -. 0 5 val L.
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Druska - pagal skonį.
Augalinis aliejus.
Paruošimas:
Bananai nulupti ir įdėti juos į gilų dubenį. Su šakutės misą į masės. Pridėti kiaušiniai, cukraus, jogurtas, soda ir druska. Išmaišykite ir palaipsniui pridėkite išsijoti miltų. Tešla turėtų turėti šiek tiek storas kremo nuoseklumą. Gerai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų. Šaukštas gulėjo tešlą ant įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Pirmą pusę JFR pagal virš vidutinės ugnies dangčiu. Tada mes atversti fritters, sumažinti ugnį ir kepti antrą pusę, atidengta. Patiekite blynus su bananais padažas geriau. Kad būtų imtis minkštą bananą, patrinkite jį su grietine ir pridėti paragauti medaus arba šildomas bananų sirupas. Kruopščiai išmaišykite ir supilkite šį padažas blynai.
Atgal į turinį
Receptas blynai su baltagūžių kopūstų
Ingredientai:
Kefyras - 0, 5 litrai.
Kvietiniai miltai - 5 str. l.
Kiaušiniai - 1 vnt.
Kopūstų - 200 g
Sol.
Cukrus.
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. + Aliejus kepimui.
Paruošimas:
Lengvai mušti su šakute kiaušinius išplakti ir tada sujungti juos su jogurtu, cukraus, pjaustytų kopūstų, druskos, miltų ir aliejaus. Kruopščiai išmaišykite atsargiai su šaukštu ir išplitimo ant šildomo keptuvėje su aliejumi. Fry blynai iš abiejų pusių, atidengta, iki auksinės rudos spalvos. Patiekti karštas. Grietinė tarnavo atskirai arba iš anksto tirpintu sviestu. Šie blynai gali būti virti be miltų. Norėdami tai padaryti, smulkiai pjaustytų kopūstų ir pridėti kaip daug kiaušinių, kad vyko mase. Kepta ir tarnavo tuo pačiu būdu, kaip ir blynai su miltais.
Atgal į turinį
Blynai receptas su avižų dribsnių
Ingredientai:
Avižiniai dribsniai - 200 g
Morkos yra puikus - 1 vnt.
Kiaušiniai - 3 vnt.
Kefyras - 500 ml.
Avižiniai dribsniai - 150 g,
Sol - 0 5 val L..
Augalinis aliejus - 4-5 str. l.
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Paruošimas:
Morkos išvalyti, nuplauti ir įtrinti ant mažiausios tarka.
