Sūrio sriuba - pirmasis patiekalas, kuris nėra dažnai matomas ant kasdienio stalo. Nors pastaraisiais metais vis daugiau ir daugiau galima išgirsti pokalbius, kuriuose paminėtas šis sriuba.
Norėdami sužinoti, kaip tai padaryti pirmasis patiekalas tautas dalyvaujančių sūriu. Pasak vienos legendos, pirmoji padaryti sūris senovės graikai. Ir pirmas, įdėti jį į karšto sultinio išrado broliai-slavai. Jie buvo pirmieji padaryti sriuba su sūrio to. Sriuba su sūriu neatsižvelgiama daug laiko, skirtingai nuo pirmųjų patiekalų jautienos arba kitokios mėsos kaulus.
Atgal į turinį
Sūris - pagrindinė sudedamoji pirmą žinoma
Sūrio sriuba - sveikas ir skanus. Jis įrodė, kad sūrio - naudingų mikroelementų, įskaitant šaltinio - kalcio, baltymų ir lengvai virškinamas. Mitybos specialistai pataria reguliariai valgyti šias sriubas. Taigi tai yra įmanoma, be žalos sveikatai turi sūrio sriuba įvairių formų. Ir mėgautis naudą gautų iš.
Receptai, kurie išsamiai apibūdinamos produktų ir, kaip virėjas sriuba sūrio sudėtį, gausu. Beveik kas dešimtas šeima didžiuojasi savo receptą pirmą patiekalas vadinamas sūris sriuba. Ar jį su sultiniu, vištiena, lašiša, grybais to. Ir kas Kuko giria yra jo receptas. Tačiau bet kuriuo recepto pagrindu, vadinamas sūrio sriuba, yra, žinoma, keletas rūšių sūrio arba įvairių sūrių. Pavyzdžiui, sriuba gali būti derinami gana skirtingi konsistencijos ir iš sūrio metodu: lydymosi tvirtą avienoje virti, skrandžio, sūrio, ir taip Adygei D..
Net patyrę virėjai nori, ir reikia turėti savo kulinarinio kairėje bent kelis skirtingus receptus vienas patiekalas. Ir ką mes galime pasakyti apie įprastą namų šeimininkė. Tai malonu nustebinti svečius ar namų ūkiams, šerti stalo sūrio sriuba parengtą nauju būdu, naudojant neaiškių receptą.
Šiame straipsnyje aprašoma išsamiai, kaip virėjas sriuba sūrio: širdingas ir sveikas, be mėsos ar žuvų kaulų sudedamųjų dalių to.
Atgal į turinį
Atsižvelgiant į reikalaujamų produktų sudėtį
Dėl sriuba turėtų būti pasirinktas tik šviežius produktus. Sūrio sriuba su daržovėmis ir sūriu - skanus, turi gražią kreminės skonio, kad nebūtų nutraukta dėl jame buvimas mėsos ir žuvies produktus. Išvaizda sriuba taip pat traukia akį. Yra įvairių spalvų daržovių ji kelia apetitą ir gerina virškinimą.
Norint paruošti sriuba su sūriu ir daržovėmis šį receptą, jums reikia šiuos produktus:
minkštas sūris, apdoroti (pavyzdžiui, "Amber") - 150 g;
Adygei sūris - 200 g;
Žiediniai kopūstai - 200 g;
brokoliai - 200 g;
Bulvės - 2 iš gumbų;
morkos - 1 vnt;.
svogūnai - 1 vnt;.
Raudona paprika - 0, 5 vnt;.
balta duona (kepalas) - 4 vnt;
Vanduo - 2 l;
augalinis aliejus (kepimui daržovės) - 50 ml;
lauro lapų - 1 vnt;
druskos ir šviežios prieskoninės žolės - pagal skonį.
Atgal į turinį
Etapai kepimo sūrio sriuba su daržovėmis
Nuplaukite ir nuvalykite daržoves. Receptiniai sūrio sriuba morkų patrinti ant plono tarka. Svogūnai ir paprika smulkiai sukapoti. Brokoliai ir kalafiorai į žiedynų kruopščiai išardyti. Nulupti bulves, siekiant apsisaugoti nuo patamsėti sudėti į atskirą indą su šaltu vandeniu Nedideliame puode ar dubenyje.
Keptuvėje, užpilkite augaliniu aliejumi. Karštas aliejus pirmasis švelniai įdėti susmulkintą svogūną, tada pjaustytų paprikos. Grated morkos yra įtraukta į lėkštę paskutinis, nes jis sugeria aliejaus daug. Jeigu jūs įtraukėte ją pirmą kartą, tai bus sunku pasiekti vienodą skrudinant visos pridėtinės daržoves. Kai keptuvėje maisto gaus auksinę spalvą, jie turi atidėti laukti savo eilės.
Puode supilkite vandenį ir jį virinti. Verdančio skysčio, kuris bus vadinamas sūrio sriuba, pridėti mažomis porcijomis, nuolat maišant, minkštas tepamas sūris, pavyzdžiui, "gintaro". Virėjas sūrio sriuba, galite naudoti kietojo sūrio, pavyzdžiui, pavyzdžiui, "Draugystė", bet tada reikia supjaustyti mažais gabaliukais ir įdėti į verdantį vandenį, lėtai maišant, kad jis neturėjo laiko prilimpa prie dugno ir gerai disperguoti. Geriau Sudėkite sūrio sriuba šluotelė. Su juo bus pertrauka visas gabalėlių ir sriuba yra lygūs.
Sezonas su druska pagal skonį ir išbandyti sūrio sriuba.
Pašalinti bulves iš vandens, sausu švariu virtuvės rankšluosčiu ir supjaustyti plonomis kubeliais.
Virinimo vienodai lydyti sūriai sriuba įdėti pjaustytų bulvių ir kopūstų parengė žiedynas. Virinama, kol suminkštės, apie 5-7 minutes.
Po šio laiko, įdėti į beveik baigtas sūrio sriuba keptos daržovės iš keptuvės ir lauro lapų. Troškinkite, kol virti apie 5 minutes.
Nuimkite nuo ugnies ir uždenkite dangčiu sūrio sriuba. Palikite įlieti 5 minutes.
Pjesės baltos duonos kepti beveik sausas, su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, keptuvėje iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Jei turite po ranka skrudintuvas, galite jį naudoti.
Pagal receptūrą, tik prieš patiekiant organizuoti ant lėkštės supjaustyti į gabalus matavimo 2 2 cm Adygei sūrio. Tai nesilydo nuo karšto ir liks nepažeistas, nes mėsos gabalus į barščiai. Į viršų naudojant indelį supilkite sūrio sriuba. Ji turėtų būti pilamas tokiu būdu, kad kiekvienas plokštelė buvo žiedyno ir žiedinių kopūstų ir brokolių. Pabarstykite smulkintais šviežių prieskoninių žolelių. Tai bus pridėti prie šio naudingo vitaminų sriuba.
Pasak sretseptom tarnauti sūrio sriuba su pakepintais griežinėliais duona - skrebučiais.
Kada jie tarnauja sriuba nepamirškite palinkėti kiekvienam gerą apetitą.
Lengvas, skanus, maistingas ir lengvai paruošti sūrio sriuba, šis receptas bus padaryti savo kasdieniame patiekalų įvairovė.
Ji suteiks galimybę įvertinti teigiamus žmonių aplink jus, kaip savininko ir virtuvės šefo, kuris žino, kaip virėjas greitai ir skaniai papietauti ypatinguosius paprastų produktų.
Turinys:
Įvairovė sūrio sriuba
Patrauklus priedai sriubos
Vis didesnį populiarumą ant mūsų stalo laimėti Prancūzijos receptus. Jie skanus, maistingas ir įvairinti savo įprastą meniu.
Dėvėti prijuostės, dabar mes esame su jumis parengti prancūzų sriuba su lydytu sūriu gurmanams. Iš daugelio receptų kiekvienas galės pasirinkti savo mėgstamiausią.
Sriuba su sūriu yra gerai, nes jis yra virti labai greitai, ir jūs galite naudoti produktus laisvų kiekvienos šeimos namuose.
Atgal į turinį
Įvairovė sūrio sriuba
Nustatymai sūrio sriuba labai daug, kiekvienas gali pasirinkti pagal savo skonį receptą. Jūs galite padaryti šį sriuba su vištienos sultinio, grybai, jūros gėrybių. Dėl šios sriubos yra labai svarbu lydyto sūrio ant plono tarka šlifuoti greito paleidimo į sriubą. Jei sūris supjaustytus su peiliu, jis gali laikytis kartu ir nereikia tirpinti, ir jums nereikia gauti realią skonio kreminės sriubos. Tai galima naudoti perdirbtą sūrį su priedų įvairovė, kiekvieną kartą gausite naują unikalų patiekalą.
Jei jūsų vaikas nemėgsta kategoriškai pirmąjį patiekalą, šis receptas yra, kad jis patinka. Pasirengti sriuba su vištienos sultinio. Kuko daržovės, visi, mano skonio - bulvės, moliūgai, morkos - kol padaryta, naudojant maišytuvą paversti juos tyrę, veislė sultinio iki norimos konsistencijos, pridėti tarkuoto sūrio, kapotų vištiena, druska, prieskoniai, virkite, kol visiškai ištirpinant sūrio. Iš tokio stebuklo man nedavė net vienos tiek kaprizingas.
Daržovių sriuba - už moterų, kurie rūpinasi savo figūra receptas, galima paruošti su brokoliai, pomidorai, salierai, cukinijos, spalvos, ar kopūstų to.
Ypatingas delikatesas - agurkų sriuba, galite virėjas su grietine.
Kepant sriuba su grybais ir krevečių virimo seka nesikeičia, tačiau tuo virimo sriuba tyrės pabaigoje ji pridūrė, apvirti kapotų grybų ar visą krevečių.
Yra duonos sriuba, bulvių koše su sūriu receptas. Kad būtų imtis lygiomis dalimis rugių ir kviečių duona, užpildyti vandeniu. Po patinimas sujungti duonos su keptais svogūnais, veisiami verdančio vandens arba sultinio, virkite apie 20 minučių, 5-10 minučių iki gaminimo pabaigos pridėti tarkuoto lydyto sūrio, sviesto ir druskos.
Vaikams, galite virėjas saldus sriuba, pridedant sezoninių vaisių - obuolių, bananų, galite paruošti ją ir džiovintų vaisių. Receptas yra labai paprastas. Džiovinti vaisiai sudrėkintas, kaitinti, grūsti maišiklis, mesti verdančio pieno, pridėti cukraus Vanilla, sviestas ir, žinoma, tarkuotą sūrį.
Receptai sūris tyrės sriuba gali saugiai pridėti sviesto, grietinėlės arba pieno, jo skonis taps dar intensyvesnė.
Jei jums nepatinka sriuba, galite paruošti įprastą sriuba su kapotų daržovių, pridėkite į jį jokio grūdų ar makaronų, bet tuo virimo pabaigos, nepamirškite įdėti tarkuotą lydytą sūrį, ir jūs turite neįprastą patiekalą su Prancūzijos skonio.
Atgal į turinį
Patrauklus priedai sriubos
Baigė sriuba gali pridėti koldūnai, pagaminti su vieno kiaušinio, sumaišyti su manų kruopų ir druskos šaukštas. Po patinimas manų kruopos šaukštelis įdarbinti baigė svorį ir lašas į sriubą.
Dėl daržovių sriuba, bulvių košė gali būti virti cukinija koldūnus. Jaunas skvošas Mano, švarus, trijų ant plono tarka, išspausti, pridėti kiaušinį, miltus, druską ir šaukštelį plitimą į sriubą. Pasirodo, nuostabų valgį mitybą.
Mėgėjams mėsos patiekalų galite virėjas mėsos ar vištienos kukuliai ir įtraukti juos į sriubą prieš patiekdami. Nepamirškite apie rūkymą - pridedant prie sūrio sriuba įvairių dešros, dešrelės, kumpis, rūkyta šoninė, be abejo, pritraukti į savo kvapą kvapo alkanas vyrų, gyvenančių savo namuose.
Be to, siekiant pagerinti mitybinę vertę sūrio sriuba, galite pridėti skrebučiais, pagaminti iš rugių ar kviečių duonos.
Jei norite virėjas tikrą prancūzų sūrio sriuba, nepamirškite pridėti gerą baltojo vyno, ir jūs pamatysite, kad nieko skanesnis tu ne pabandyti. Žinoma, jei šeimoje yra mažų vaikų, jūs turite receptą paragauti be jų.
Dėl bet kurios iš šių receptų nepamirškite pridėti šviežių žalumynų, nes mes turime rūpintis ne tik apie skaičius, bet ir apie sveikatą. Ir pridedant raudonųjų pipirų ar imbiero žiupsnelis leidžia mums išlaikyti skaičius yra normalu be patiria alkį.
