Majonezas gali būti saugiai skaičiuojamas tarp didžiausių išradimų žmonijos. Daugelis iš mūsų nebėra atstovauja namų virtuvė be majonezo. Mes įdėti majonezo sriuba ir barščiai, rengia pyragus ir majonezo, naudokite jį kaip pagrindinių patiekalų, salotų išdirbtų su majonezo padažu. Kai kurie žmonės yra taip pripratę prie Majonezas, kad net labiausiai paprastas kasdienis maistas, jau nekalbant apie šventinį patiekalą, negaliu įsivaizduoti be jo! Tuo tarpu, egzotiškos ir nėra labai sąžiningi gamintojai taip pakeitė tradicinius receptus garsaus padažu, kad jis ne tik nustojo būti panašus į originalą, bet neteko jokių naudingų savybių, taip pat tapti tikra maisto-vaisto, nes iš visų priedų ir skonio stipriklių rūšių ,
Ir yra receptai yra labai skanus salotos be majonezo. Kiekvienas, žinoma, yra žinomas dėl klasikinio salotos, tradicinės salotos pomidorų ir agurkų, ir populiarėja mūsų Graikiškos salotos. Bet tai ne vienintelis salotos be majonezo. Ir jei jūsų pagrindiniame meniu, o ne daug šviesos salotos su padažu alternatyvą, siūlome jums keletą įdomių receptų patiekalų pasirinkimas. Kai kurie iš jų sėkmingai pakeisti šventės majonezo salotų ir kitų skanių ir lengvai receptai salotų papildyti savo kasdienį meniu. Taigi, pasirinkti!
Salotos "Lengvumas Būties"
Jei esate susirūpinęs dėl kovos su viršsvorio, jei manote sau gerbėjai sveiką ir skanų maistą, jei jūs tiesiog reikia parengti skanus salotos skubėti, tada šis receptas yra skirtas Jums.
Ingredientai:
Kopūstų - tilpti mažas kištukas
Salierai kilo - 1 koteliu
Žirneliais (konservai) - pusė bankų
Cukrus - iš šaukštelio ketvirtį
Druska - iš šaukštelio ketvirtį
Actas - šaukštas
Vandens virti - trečioji taurė
Paruošimas:
Kopūstų salotos, kad jums reikia imtis tiek balta: traškus ir sultingas. Žiemos veislių su storu sausame lapai yra gerai beicavimo, bet skanus salotos nėra pasirengę. Kaip variantas - kopūstų. Taigi, kopūstų smulkiai (mažesnis tuo geriau) shinkuem ir skleisti į dubenį. Mano salierai ir nukopijuokite jį plonomis riekelėmis ar kubeliais (nesvarbu!). Mes skleisti salierai į dubenį su kopūstais, pridėti cukraus, druskos, acto ir vandens. Ir dabar mes pradedame sumalkite daržoves, kad jie minkštesni ir duoti sulčių.
Reikėtų pridurti, kad salotos žirneliais, sumaišykite ir vėl tarnauti. Jei norite, galite įdėti į salotas: kapotų pomidorai, agurkai, paprika, petražolės. Visi šie ingredientai yra pridedama po šlifavimo kopūstai. Ventiliatoriai užpilas augalinio aliejaus nėra draudžiama į kepimo skonio salotos saulėgrąžos ar alyvuogių sviesto pabaigoje. Gerbėjai ūmaus degalų gali rekomenduoti prancūzų garstyčias, sumaišyti su citrinos sultimis ir augaliniu aliejumi. Apskritai, pabandykite. Ieškokite savo variantą, kad salotos, o yra, jums bus suteikta lengvumą!
Viduržemio jūros salotos
Viduržemio jūros regiono virtuvė garsėja ne tik picos ar makaronų. Italai, pavyzdžiui, taip pat yra ventiliatoriai šviežių daržovių ir jūros gėrybių. Jie yra paruošti ir labai skanus daržovių salotos. Paprastai italų virtuvės šis Prancūzų padažas ypač populiarus: italai patinka savo padažus. Pavyzdžiui, imbiero užpilas. Beje, tai salotos yra tiesiog tikėtina, kad kreiptis į gerbėjų šviežių daržovių ir jūros gėrybių.
Ingredientai:
200 g nuluptų krevečių
Avokadai
Švieži agurkai (didelė ar maža garo)
100 g kietasis sūris
Šviežios žolės
Padažui:
Malto imbiero
Actas
Alyvų aliejus
Garstyčių milteliai
Maltų juodųjų pipirų
Česnakai
Citrinų sultys
Druskos
Cukrus
Paruošimas:
Avokadų supjaustyti išilgai į dvi dalis ir išimkite kaulus. Tada išimkite žievelę ir supjaustyti mėsą kubeliais. Agurkų kasyklos buvo išdžiovinti ir supjaustyti kubeliais siauri, tiesiog supjaustykite ir sūrio. Mes perkelti kapotų ingredientus į salotų dubenį ir sudėkite į krevečių. Dabar jūs tiesiog virkite padažą ir sezono salotos.
Padažas būtina imtis visų sausus komponentus lygiomis dalimis (išskyrus cukraus ir druskos), pavyzdžiui, šaukštelis. Actas, vandens ir citrinų šiuo atveju priimti du arbatinius šaukštelius. Tai reiškia, kad skystų ingredientų kiekis turi būti du kartus didesnis. Druskos ir cukraus įdėti į padažą pagal skonį. Garstyčių milteliai, jei pageidaujama, pakeiskite gatavo garstyčias. Visi į maišytuvą ir skleisti išmaišykite padažo komponentai. Beje, ne mažiau skanus padažas įsigytus be maišytuvo ir maišydami tradicinių smulkių miltelių šaukštas.
Italų salotos
Išplėsti Viduržemio jūros tema ir pabandyti virėjas stulbinančiai skanus Italijos salotos. Kuris, beje, gali būti laikomas dietinis patiekalas. Be to, kai šventinės salotos, kurią mes naudojami virti su majonezu, galima pakeisti, o tai neįprasta salotos - šviesus, sultingas ir nuostabi Italijos.
Ingredientai:
100 gramų brokolių
100 g žiedinių kopūstų
2 apelsinai
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
Šoktelėjimas
Paprika
Druskos
Iš paprikos mišinio
Paruošimas:
Kopūstų ir virkite penkias minutes ir leidžiama atvėsti. Su apelsinų žievelės pašalinti ir įdėti jį į puodą. Nuo antros išspausti apelsinų sulčių ir supilkite jį į keptuvę. Toliau, pridėkite prie alyvuogių aliejaus padažu, pagal kurią būtų atsižvelgiama tris kartus mažiau apelsinų sulčių, pipirų ir druskos pagal skonį. Galiausiai įdėti padažas labai smulkiai pjaustytų čili pipirai pod. Jei jums nepatinka aštrus, galite pasiduoti pipirais. Dabar padažu ir išmaišyti maišyti. Norėdami tai padaryti, galite tiesiog supilkite į stiklainį su užsukamu viršuje.
Kaip salotas. Oranžinė žievelės be išgrynintas baigti pašalinti žievelės ir supjaustyti plonomis riekelėmis, kurie lygūs į salotų dubenį. Be apelsinų įdėti kapotų žiedynų žiediniais kopūstais ir brokoliais. Pabarstykite kaparėliai (ir negali). Dosniai užpilkite salotos su apelsinų padažu ir mėgautis grynu skonį, ryški ir neįprasta Italijos salotomis.
Salotos "Kamčiatkos"
Jūs galite paruošti skanų atostogų salotos be majonezo, bet, pavyzdžiui, su grietine. Vienas iš šių patiekalų šventinio valgio - salotos "Kamčiatkos". Žinoma, idealiu atveju, tai turėtų būti virti salotos dabartinę crabmeat. Tačiau dauguma iš mūsų yra turinio tik su jos imitacijų, tačiau labai sėkmingas. Taigi, salotos "Kamčiatkos" Mums reikia šių ingredientų:
Pakavimo crabmeat
3 stiebai salierų petiolar
Avokadai
Druskos ir grietinė
Paruošimas:
Pirma, jums reikia atšildyti krabų mėsą ir supjaustykite gabalėliais didelių. Plauti ir obsushennye salierų stiebai ir supjaustyti stambiai. Avokadų susiskaidymas pusėje su peiliu, išimkite kaulus ir supjaustykite mėsą (ne mažas). Mes perkelti visus ingredientus į salotų dubenį ir užpildyti su grietine. Sezonas su druska pagal skonį.
Salotos su arugula
Arugula - retas mūsų maisto žali, primenantis rūgštynės ir salotos metu. Tačiau pastaruoju metu, receptai su šiuo nuostabiai naudingų žolių tampa vis populiaresnis. Ne išimtis ir šventinių salotų ir maisto. Pabandykite virėjas vienas iš jų.
Ingredientai:
2 sija (standartinis paketas) arugula
4 riekelės ruginės duonos
3 pomidorai
Pusė šaukštelio džiovintų raudonėlių
Pusė puodelio alyvuogių aliejaus
Solovay šaukštas sojos padažas
Pusė citrinos
Pusė šaukštelio džiovintų bazilikų
Paruošimas:
Ruginė duona krekerių daro orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Mano arugula, obsushivayut rankos ir ašara į mažų "lopai". Plauti švieži pomidorai supjaustyti plonomis riekelėmis. Mes perkelti visus į salotų dubenį ir pasiruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, sumaišyti keptuvėje su alyvuogių aliejaus ir sojos padažo, džiovintų žolelių ir šviežių citrinos sulčių. Refill salotų padažu ir pašalinti mėginį. Skanus, šviežias, mažai kalorijų!
Salotos "Exotic"
Holiday salotos būna dviejų skonių: Skanus ir egzotiška. Skanus, kaip taisyklė, mes rengiamės majonezą ir neįprastų egzotiškų ingredientų ar neįprastą rinkinį produktus. Ir beje, egzotiškų salotų receptai dažniau nei neapima majonezo - gerai ne tai vadiname padažą egzotiškas! Bet, pavyzdžiui, mangų ir kilo salierai, nors parduodama kiekvieną prekybos centre, vis dar mums egzotinių maisto produktų.
Ingredientai:
Mangamedis
Pusė pipirų ankštimis
2 stiebai salierų
100 g salotų
200 g vyšniniai pomidorai
Iš krapų krūva
2 šaukštai citrinos sulčių
Paruošimas:
Salotos ir suteikti jiems mano sausai. Tuo tarpu, išimkite mango žievelės ekstraktas iš jo kaulų ir supjaustyti mėsą kubeliais. Plonos siauri kubeliai supjaustyti salierai ir paprikos. Maži vyšniniai pomidorai tiesiog sumažinti perpus. Įdėk salotos sluoksnius:
sudraskytas į skiauteles salotos,
salierai (viršuje Solim)
pomidorai,
pipirų,
Mango.
Supilkite salotos su citrinos sultimis ir papuoškite krapų lapai. Beje, jei Krapų atrodo pernelyg kasdieniškas į egzotinių ingredientų salotos, pakeiskite baziliką.
Salotos "Desertas"
Kiekvienas yra naudojamas su tuo, kad augaliniai salotos tarnauti kaip lengvų užkandžių arba garnyrą. Ir mes sužinojome, kad salotos receptai žalios morkos yra česnakų ir majonezo. Tačiau, salotos ir daržovės gali tapti originalus desertas. Ir jei ne desertas, tai yra labai neįprasta užkandis. Pabandykite, pavyzdžiui, parengti desertas salotos.
Ingredientai:
2 didelių morkų
2 dideli obuoliai
Iš razinų sauja
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Paruošimas:
Morkos, plauti, žievelės ir grotelėmis. "Apple" reikia nulupti, o rimtiems su sėklomis, tada supjaustyti kubeliais. Razinos, išplauti ir sudrėkintas, jums reikia rūšiuoti ir sausa, ir išspausti sultis iš citrinos. Morkos, obuoliai ir razinų pridėti į salotų dubenį, apsirengęs su citrinos sultimis ir trupučiu druskos juo. Morkų salotos kaip užkandis yra pasirengusi! Jei citrinos sulčių pakeisti grietine, salotos virs dykuma. Išbandykite šiuos receptus ir pasirinkti, kas jums labiausiai patinka!
Kepenėlių salotos
Receptai kepenų salotos turbūt bet meilužės arsenalą. Tačiau, kaip taisyklė, visi šventiniai salotos apsirengęs su majonezu kepenyse. Ir mes pasistengsime virėjas kepenėlių salotos be šio tradicinio padažu.
Ingredientai:
300 g vištienos kepenys
Svogūnai
4 kiaušiniai
Druskos ir juodųjų pipirų
Augalinis aliejus
Paruošimas:
Vištienos kepenėlės Varėna, kietas ir kapoti naudojant šiurkščiavilnių tarka. Kuko kietai virti kiaušiniai, per kietas jiems, švarus ir supjaustyti mažais gabaliukais. Shinkuem svogūnai (prabangiau - salotos yra skanus) ir supilkite į verdantį vandenį penkioms sekundėms, tada cool tekančiu vandeniu. Kai susmulkintą svogūną nutekėjimo vandens, padėkite jį į salotų dubenį, pridėti tiek tarkuoto kepenų ir kapotų kiaušinių. Patalpinkite savo juodųjų pipirų pagal skonį ir sezono su druska ir salotų aliejaus. Gerbėjai salotos su pikantišku skoniu rekomenduojama naudoti kaip degalinėse Prancūzijos garstyčių, skiedžiamas virintu vandeniu ir augaliniu aliejumi.
Tai yra skirtingi receptai. Pabandykite! Kuko kasdien ir šventinis salotos be majonezo ir mėgautis procesą ir rezultatus. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!
Mes rekomenduojame, kad Skaityta: Užkandžiai ir salotos ant šventinį stalą
